明太子クリームスパゲティのレシピをご紹介 使用する明太子は「プチプチ感」「鮮度」が抜群の「できたばかりのめんたいこ」です
明太子にこだわるならかねふくの明太子
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　かねふくの明太子を使用した夏野菜の明太子クリームスパゲティをぜひご賞味下さい。
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夏野菜の明太子クリームスパゲティ料理イメージ１
夏野菜の明太子クリームスパゲティ料理イメージ２
夏野菜の明太子クリームスパゲティ料理イメージ３
夏野菜の明太子クリームスパゲティ料理イメージ４
夏野菜は、太陽の恵みをいっぱいに浴びたビタミンが豊富なものが多く、特に、トマトのビタミンC含有量は100g中20mgと野菜の中でも群を抜いています。疲れた時や、あまり食が進まない時などに最適な野菜です。また、ビタミンCの中に含まれるルチンは血圧を下げるはたらきがあると言われており、さらにストレスなどで消耗したビタミンCを補ってくれます。
この明太子スパゲティを作る際の明太子は「つぶ立ち」鮮度が光る博多工場直送の「できたばかりのめんたいこ」を使用します。かねふくの明太子の中でも「プチプチ感」「鮮度」は一番、しかもインターネットでしか購入できない限定商品です。
RECIPE
【夏野菜クリーム明太子スパゲティ　1068kcal　塩分6.7g】
● スパゲティ … 200g
● 辛子明太子 … 100g
● バター … 40g
● 玉葱 … 1/2個
● アスパラ … 4本
● 人参 … 1/4本
● ピーマン … 2個
● トマト … 1個
● 生クリーム … 200cc
● ブイヨン … 大さじ1
● 塩・こしょう … 少々
● パルメザンチーズ … 適量
作り方
1. スパゲティは塩を入れ、たっぷりの熱湯に入れ、表示時間ゆでる。
2. 野菜は一口サイズに切り、バターでかたい物から炒め、塩・こしょうをする。トマトは、出来れば皮・種をとっておく。
3. 鍋に生クリームを沸かし、コクを出すために粉末のブイヨンで味を見る。
1.を入れ、明太子を入れ手早く混ぜる。
4. 器に盛り、2.をトッピング。
パルメザンチーズをかける。

レシピで使用されている、おいしい明太子はこちらで
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